En la parte inferior puede observarse un dispositivo para generación de Emulsiones. La grabación realizada con cámara de alta velocidad permite distinguir la rotura del chorro de aceite de girasol en micro-gotas de agua en aceite.
En la parte inferior puede observarse un dispositivo para generación de Emulsiones. La grabación realizada con cámara de alta velocidad permite distinguir la rotura del chorro de aceite de girasol en micro-gotas de agua en aceite.
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