En la parte inferior puede observarse un dispositivo para generación de Emulsiones. La grabación realizada con cámara de alta velocidad permite distinguir la rotura del chorro de aceite de girasol en micro-gotas de agua en aceite.

Nuestra tecnología de Generación de Emulsiones a su alcance.

Esta tecnología es aplicable a la industria alimenticia (por ejemplo mayonesa), para la mezcla de líquidos inmiscible para industria química, farmaceutica etc.

Detalle del dispositivo

Microgotas de agua en aceite